Розы, тюльпаны, гортензии и хризантемы переносят отсутствие воды по-разному. Рассказываем, сколько времени у букета в запасе и что делать, если он уже поник.
Содержание
Букет часто оказывается без воды дольше, чем хотелось бы: пока его несут с работы, везут в машине или ждут, когда именинница вернётся домой. Паниковать рано, но и считать, что цветам всё нипочём, тоже не стоит. Свежие букеты из хорошо подготовленных цветов спокойно переживают несколько часов в упаковке, а вот сутки без воды уже заметно сокращают срок их жизни.
Точного числа на все случаи не существует. Всё зависит от вида цветка, температуры в помещении, влажности и от того, насколько свежим был срез. Ниже разберём, что именно происходит со стеблем, какие цветы выносливее, а какие вянут быстро, и как вернуть букет в форму.
Что происходит со срезанным цветком без воды
Через срез цветок получает воду, поэтому его состояние так важно
Срезанный цветок продолжает испаряться через листья и лепестки, а пополнять запас влаги ему нечем. Пока стебель не в воде, он расходует то, что накопил внутри. Кроме того, на срезе быстро подсыхает ткань и в проводящие сосуды может попасть воздух. Из-за этой воздушной пробки вода потом хуже поднимается вверх, даже если букет наконец поставили в вазу.
Поэтому главный враг здесь не только время, но и сухой тёплый воздух. В прохладной влажной упаковке цветок теряет влагу заметно медленнее, чем на батарее или в нагретом салоне машины летом. Один и тот же букет в январе и в июле без воды переживёт разное время.
Сколько времени выдерживают разные цветы
Ориентиры ниже приблизительные и относятся к цветам в прохладном помещении, лучше всего в упаковке с влажной основой. На жаре сроки сокращаются.
| Цветок | Без воды без заметного вреда | Как реагирует |
|---|---|---|
| Хризантемы, альстромерии, гвоздики | Несколько часов, иногда дольше | Самые неприхотливые, быстро приходят в себя после обновления среза |
| Розы | Около нескольких часов | Головка может склониться на шее стебля, листья теряют упругость |
| Тюльпаны | Короткое время | Стебли гнутся, цветок тянется к свету и быстро раскрывается |
| Лилии, эустомы | Несколько часов | Бутоны могут перестать раскрываться, если пауза затянулась |
| Гортензии | Очень короткое время | Вянут первыми, соцветие обвисает буквально за считанные часы |
| Пионы | Несколько часов | Лепестки теряют блеск, бутоны могут не раскрыться |
Цветы с плотными жёсткими стеблями и мелкими листьями обычно выносливее. Нежные, с крупными листьями и тяжёлыми соцветиями расходуют влагу быстрее и вянут первыми.
Как довезти букет, если воды рядом нет
Если путь длинный, помогает простая подготовка. Концы стеблей оборачивают влажной бумажной салфеткой или ватой и фиксируют плёнкой или пакетом, в магазинах для этого часто используют специальные ёмкости с водой или гелем. Сам букет лучше держать вдали от обогревателя и прямого солнца, а зимой не оставлять в холодной машине надолго, чтобы бутоны не прихватило морозом.
Если букет везёт курьер по Москве, как это делаем и мы в «Цветах от Цветовой» из мастерской у метро Рязанский проспект, упаковка рассчитана на дорогу. Но после получения лучше не откладывать и сразу поставить цветы в воду, даже если вазы под рукой нет. Подойдёт банка или кастрюля.
Если букет простоял без воды, не ставьте его сразу в ёмкость как есть. Обновите срез острым ножом под углом, подержите стебли в тёплой воде около получаса, а потом переставьте в прохладную. Гортензию в таком случае можно целиком погрузить в воду на час-два.
Как оживить увядший букет
Обновить срез и поставить цветы в воду - первый шаг к восстановлению букета
Первое, что нужно сделать, это подрезать стебли. Срез делают под наклоном на пару сантиметров выше старого, лучше под водой или сразу после выхода из неё, чтобы в сосуды не попал воздух. Ножницами стебель легко сдавить и повредить, поэтому нож предпочтительнее. У роз и других цветов с одревесневшими стеблями можно сделать небольшой продольный надрез.
После этого цветы ставят в чистую воду комнатной температуры или слегка тёплую и убирают в прохладное место без сквозняков. Лишние листья, которые окажутся ниже уровня воды, срывают, иначе они начнут гнить. Обычно через несколько часов видно, получилось ли вернуть упругость. Если головки розы склонились, но стебель ещё живой, помогает ванна с водой на пару часов, пока цветок лежит целиком, а потом его возвращают в вазу.
Не все случаи обратимы. Если лепестки потемнели по краям, стебель стал слизистым или сухим и ломким, воду он уже не потянет. Тогда лучше оставить в букете самые стойкие цветы, а остальные убрать, чтобы они не ускоряли порчу соседей.
Что делать, чтобы пауза без воды не сказалась на сроке жизни
Даже если цветы выдержали дорогу, дальше им нужно помочь. Чистая ваза, свежая вода и подрезка стеблей раз в несколько дней заметно продлевают жизнь букета. Воду меняют регулярно, а ёмкость моют, потому что бактерии быстро закупоривают сосуды. Пакетик с подкормкой, который кладут в букет, стоит использовать, если нет аллергии на добавки.
Подарочный букет в праздник лучше вручать так, чтобы у получателя сразу появилась возможность поставить его в воду. Если вы заранее знаете, что цветы будут несколько часов в дороге, выбирайте более выносливые виды вроде хризантем, альстромерий или гвоздик. Розы тоже подойдут, но им нужен аккуратный уход после приезда.
